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Los
amigos y familiares que me conocen bien se han referido a mí como un
nazi de alimentos, ya sea en voz baja, la lengua en la mejilla o en
broma. Y
el sobrenombre (me encanta esa palabra y sólo rara vez llegar a usarlo)
es apropiado para aquellos que no se preocupan por los OGM, grano
enano, la epigenética o gran parte de la información sobre nutrición que
encuentro fascinante; que está bien, lo entiendo.
Sólo recientemente, he tomado conciencia de la magnitud de mi ignorancia acerca de la comida que como, específicamente carne. Durante un tiempo, yo he preferido hierba alimentados con carne
simplemente porque tiene sentido, pero yo no era consciente de la
magnitud del riesgo que corremos cuando consumimos las carnes menos
caras que compramos en el supermercado.
Una
de las muchas cosas que he amado sobre la vida en nuestro desierto alto
valle rural ha estado observando la nueva vida figuran entre los
numerosos rebaños de ganado que salpican el paisaje en nuestro valle, a
lo largo de la autopista principal a Reno ya lo largo de las carreteras
de montaña para volver California. Escenas
bucólicas y bellas de sanos ganado pastando en la hierba verde o más a
menudo en nuestros inviernos, sabio pincel seco y hierbas marrones que
estos animales logran extraer suficiente nutrición para ellos y para los
bebés que tendrán en el comienzo de la primavera. Aún así, sin embargo, tienen un montón de espacio para moverse junto
con los pequeños terneros cuando empiezan a aparecer a mediados de
febrero.
Al
igual que usted, he oído hablar de las instalaciones de CAFO, pero no
se molestó en investigar más allá del significado de las siglas:
Confinado Operaciones de Alimentación Animal. No
hay necesidad de un grado en la cría de animales necesitaba sentir una
reacción intuitiva y altamente negativo para el concepto. El término connota lo contrario de lo que he estado describiendo. Pero
sólo cuando he visto a estos lugares, casi siempre en carreteras
secundarias, lejos de donde el público pueda verlos a entiendo por qué
nuestros animales son alimentados a antibióticos constantes en su
alimentación. Y han sido durante muchos años.
Estas áreas de alimentación en confinamiento son enormes. Kilómetro tras kilómetro de vacas abarrotado hombro con hombro con apenas espacio necesitas mover no importa roaming. El estrés de estos animales debe ser enorme como es, por supuesto, el riesgo de la enfermedad. En lugar de pasto, el ganado están viviendo en sus propios excrementos y la de los demás. El
olor es, por supuesto, asqueroso y repulsivo, pero la razón por la que
escribo no es ni la estética ni el trato bárbaro y salvaje de los
animales, es un asunto mucho más grave aún que aquellos: su salud, tal
vez su vida o la de alguien que amar.
Exageración?
Histeria?
Considere estos datos por favor:
Un estudio de la revista Scientific American reciente predice que
la resistencia a los antibióticos va a matar 300 millones de personas en
2050.
La agricultura representa el 80% del uso de antibióticos en este país.
Centros de datos Prevención (CDC) Control de Enfermedades muestran
que dos millones de adultos y niños estadounidenses se infectan con
bacterias resistentes a los antibióticos cada año.
Staphylococcus aureus resistente a la meticilina (SARM) mata a más
estadounidenses cada año que el total combinado de enfisema, VIH /
SIDA, la enfermedad de Parkinson, y el homicidio.
Entre 1973 y 2011, hubo 55 brotes de transmisión alimentaria
resistentes a los antibióticos en los EE.UU., y más de la mitad de ellos
patógenos involucrados resistentes a cinco o más antibióticos.
En octubre pasado, informó el Washington Post 'decenas de miles a
las calles en más de 22 países europeos en protesta por un' 'acuerdo de
libre comercio entre los EE.UU. y la UE.
¿Por qué? Debido a que los europeos se niegan a comer a los antibióticos, la
carne tratada con hormonas, pollo lavado en cloro y glifosato empapado
materiales de ingeniería.
¿Tengo su atención ahora?
Grande, por favor tome 10 minutos y ver Allen Lewis en este 5 minutos charla TED.
Tome la decisión de comprar sólo carne de vacuno libre de antibióticos y la hierba pollo- alimentados con carne.
Y empezar a hablar de esto, a todos tus conocidos.
Dr. Lin Semanas Wilder tiene un doctorado en Salud Pública de la
Universidad de Texas Escuela de Salud Pública y tiene más de treinta
años de experiencia administrativa en centros académicos de salud que
van desde la enfermera de cuidados críticos con el director del
hospital.
Ella
pasó veinticinco tres años en el Centro Médico de Texas (como Dr. Lin
Semanas) y otros tres años como Director del Hospital de la Universidad
de Massachusetts Medical Center. Mientras se desempeñaba como Presidente del Comité Institucional de
Ética del Hospital Hermann durante cinco años, Weeks-Wilder fue
presentado en la revista TIME y en la adjudicación de Lisa Belkin libro
ganador en el comité y en las semanas-Wilder.
Ahora,
un escritor a tiempo completo, el Dr. Wilder ha publicado más de 38
artículos y 7 libros sobre temas como el marketing situ línea, gestión
hospitalaria, la ética institucional, la fisiología cardiovascular, la
práctica de enfermería, la gestión y el cristianismo católico. Actualmente está escribiendo la secuela de http://www.amazon.com/The-Fragrance-Shed-Violet-Wilder/dp/1630632619.
Fuente del artículo: http://EzineArticles.com/?expert=Dr._Lin_Wilder
Fuente del artículo: http://EzineArticles.com/8936129
Elegir el queso adecuado para cualquier ocasión puede ser difícil si usted está apuntando para la perfección. Usted es mejor simplemente dejar que el queso hacer hablar y si lo sabe bien, usted tendrá clientes felices en ambos sentidos.
Hay muchas variedades de quesos que se encuentran en todo el mundo con sabores únicos, apariencias, y aromas. La forma de asociar el queso con ciertos alimentos y bebidas es muy
importante y puede ser la diferencia entre una buena comida y una que se
queda corto.
Los
factores importantes como la firmeza, el tipo de leche utilizada, si se
procesa, y la frescura del queso que está comprando todos deben ser
considerados de antemano. Al tratar de queso gourmet de todo el mundo, usted descubrirá que
usted realmente ama algunas de las variedades y algunos puede terminar
en la servilleta, pero usted no sabrá hasta que le des una oportunidad.
Queso
suizo es una etiqueta amplio dado a las variedades de queso que se
asemejan al queso Emmental de Suiza y contrariamente a la creencia
popular, no todo el queso suizo tiene agujeros en ella. Queso suizo funde bien y es bueno para hacer salsas.
Queso mozzarella se origina en Italia y se hace tradicionalmente a
partir de leche de búfalo y es muy popular en los EE.UU. en particular
en los platos de pizza.
La nación de Francia es conocida por su producción de queso y el país produce cientos de diferentes tipos. Roquefort es un queso francés popular que es una variedad azul y tiene un sabor cremoso con un aroma único.
Queso manchego de España se realiza mediante la leche de oveja y se añeja desde un par de meses a un par de años. Este queso tiene una textura firme y tiene que seguir las normas
específicas con el fin de ser llamado oficialmente queso manchego como
ser producido en la región de La Mancha de España.
Queso Comte es una variedad francesa muy popular hecho con leche de vaca pasteurizada en el este de Francia. Este queso semiduro se considera algunos de los mejores en cualquier
lugar y libera a docenas de diferentes sabores en el paladar.
Queso Jarlsberg viene de Noruega y es una variedad semi-suave que se parece mucho a queso suizo. Este queso se derrita bien y se puede poner en sándwiches y platos similares y tiene un sabor dulce.
La
temporada que te encuentras durante el año es otra cosa que pensar
cuando la selección de una variedad, ya que afecta a la calidad. Algunos quesos requerirán que agarrarlos tan pronto como sea posible
para pueden necesitar la mejor calidad y algunos otros quesos envejecer
durante años para estar en su mejor y es un proceso de aprendizaje para
el consumidor.
El
queso derecho puede ser la pieza central de una reunión sofisticado y
también puede ser un delicioso refrigerio comprado por un dólar en su
mercado local. Lo que usted está buscando en un buen queso, recuerde que no todos producen de la misma manera y son únicos en sí mismos.
http://www.gourmetfoodreview.com/recipegourmet/gourmetfoodblog/
Somos un recurso profesional contenido culinario. Nos encanta explorar todo lo que es grande en el mundo de la cocina y compartirlo con ustedes! http://www.gourmetfoodreview.com/recipegourmet/gourmetfoodblog/
Fuente del artículo: http://EzineArticles.com/?expert=Jennine_Cambell
Fuente del artículo: http://EzineArticles.com/8955587
Ecológico Foodiesm: Una tendencia creciente.En estos días, más y más restaurantes fuente su comida de las granjas locales y orgánicos. En
algunas ciudades, los camiones del mercado traen productos agrícolas a
los sibaritas excitados que están dispuestos a pagar un poco más por el
conocimiento de que están siendo saludable y ecológico. Incluso
el supermercado y la industria de comida rápida ha llegado a la escena,
con McDonalds anunciando su movimiento para eliminar los antibióticos
de pollos con el fin de competir con las cadenas más nuevos como
Smashburger y Chipotle. Todas
estas cosas representan el cambio de la industria alimentaria para la
granja a la mesa, un cambio que ha sido mucho tiempo en llegar. Es importante que somos responsables y bien informado ahora que el velo que rodea nuestra comida se ha levantado.
¿Qué medios de consumo de alimentos sostenibles.Los días de maíz modificado genéticamente, pollos antibióticos cargados, y verduras bañadas en pesticidas son más. Ambientalmente
conscientes del milenio y la tendencia gourmet nos han obligado a
cuestionar donde nuestra comida realmente viene. Sí,
los restaurantes de origen sostenible pueden parecer un capricho caro,
pero los altos costos que representa la cantidad de energía y trabajo
necesario para producir alimentos de una manera responsable. En
una época en la que tenemos que alimentar a una población cada vez
mayor y cuidar de nuestro frágil medio ambiente, no hay nada más
importante que la comprensión de la energía que entra en los alimentos
que comemos. Una vez que entendemos esto, entonces podemos encontrar soluciones de bajo impacto para la alimentación del mundo. Sin embargo, tenemos que empezar a nivel local por trabajar y apoyar a los agricultores cerca de nosotros.
El Internet como una herramienta para conectar con las granjas.Debemos ser capaces de utilizar el Internet para encontrar los alimentos desde la granja hasta la mesa. Desafortunadamente, las herramientas populares como Yelp y Urbanspoon hacen poco para ayudarnos a conseguir comida local. El
problema es que los programas actuales, y nosotros también, están
demasiado arraigado en la línea, la cultura de medios sociales. Internet debe ser una fuente de información y una manera de descubrir las fuentes de alimentos locales. Debe
permitir a nosotros para encontrar la granja a la mesa de los
restaurantes, visitar la granja de nuestra comida se hizo crecer a, y
comprar los ingredientes de granjas para cocinar los alimentos más
sostenible. Los principales sitios web de los alimentos actualmente no nos permiten hacer estas cosas; todos ellos están enfocados en las críticas y gustos y pedidos en línea en lugar de experiencias. Hasta que eso cambie, podemos tener que ponerse en contacto con las granjas de la manera pasada de moda - por teléfono.
Soy Spencer Adler, foodie locales, empresario y CEO de inicio WebSA DishItOut. ¿Quieres encontrar alimentos desde la granja a la mesa? DishItOut le permite buscar, comparar, y platos de orden sostenibles que desea comer en línea. Se le muestra la granja que su comida se cultiva en las recetas y se puede cocinar con los productos que vende la finca. Si usted vive en la costa este, usted es mi principal prioridad! Me he comprometido a servir a las ciudades de Maine a Florida. Si tiene preguntas, comentarios o inquietudes, póngase en contacto conmigo aquí.
Fuente del artículo: http://EzineArticles.com/?expert=Spencer_Adler
Fuente del artículo: http://EzineArticles.com/8952647
Las
tiendas de comestibles orgánicos son perfectas para su salud, ya que
carecen de los elementos químicos y otros ingredientes nocivos que se
agregan por los fabricantes con el fin de mejorar su sabor y aroma. Este artículo destacará sobre los principales beneficios que usted
debe considerar antes de comprar comestibles orgánicos para sus comidas.
Rica en nutrientes
Dado
que estos elementos se cultivan de forma natural que son ricos en
minerales, micronutrientes, enzimas, vitaminas y otros elementos
nutricionales. Según los últimos estudios, se encontró que la cantidad total de
ingredientes nutricionales de estos artículos es más que la de los
elementos convencionales, como los cereales, verduras, frutas y así
sucesivamente.
Carente de elementos nocivos
Comer
comestibles orgánicos es la única opción en el consumo de los elementos
químicos que están presentes en los artículos que se cultivan
artificialmente. Estudios recientes han revelado que cerca de dieciséis libras de pesticidas son consumidos por una persona cada año.
Prevenir la contaminación de alimentos
Es
importante recordar que los artículos modificados genéticamente
contaminan los suministros de alimentos a un ritmo alarmante. Dado que este tipo de alimentos no se modifica a través de proceso
genético, la selección de este tipo de elemento es la mejor opción para
usted.
Buen sabor
Las tiendas de comestibles orgánicos tienen buen gusto, ya que se nutren con la ayuda de productos sanos y nutritivos.
Es importante entender la razón detrás de la selección de estos artículos es una parte integral de su dieta. Es vital recordar que se producen de manera natural. El uso de fungicidas, antibióticos, pesticidas y otros elementos estropear los valores nutricionales de los artículos. Aquí hay algunos pasos que usted debe seguir para elegir los comestibles adecuados para la preparación de alimentos.
Una vez que determine su mente para comprar estos artículos, usted debe comprar sólo los estacionales. Pueden ser producidos en grandes cantidades y que son rentables. Otro consejo útil es comer en cantidad moderada. Para comer en cantidad moderada significa que usted necesita comer menos cantidad de alimentos en su conjunto. Hay que consumir legumbres orgánicas, así como granos y mejorar su dieta. El consumo moderado de alimentos produce en un menor consumo de
sustancias químicas y que le puede mantener en buen estado de salud.
El siguiente paso es comer una variedad de alimentos. Por
la variedad término que significa consumir una dieta balanceada que
forma parte de la fibra, antioxidantes y otros nutrientes valiosos. Cuando usted compra los comestibles es vital que usted compra diversos tipos de productos frescos y de temporada.
La
mejor opción es elegir comestibles orgánicos, así como comprar
alimentos tradicionales, especialmente si usted tiene un presupuesto
estricto. Elegir el paso correcto de la compra de elementos orgánicos para
incorporar en la dieta es la vital de obtener el control de los factores
que está perturbando su estado de salud, al tiempo que le mejora su
estado de salud al mismo tiempo.
Grocery
indio es una popular tienda que vende diferentes tipos de orgánicos
Indian Groceries, dulces, así como artículos de salud. ¿Desea comprar Indian Groceries Online? Usted puede comprar artículos exclusivos de todas las marcas populares de la industria alimentaria de la India.
Fuente del artículo: http://EzineArticles.com/?expert=Donald_Finch
Fuente del artículo: http://EzineArticles.com/8925806
Es muy habitual para las personas que trabajan en el Reino Unido a los pubs frecuentes. Tales
juntas vecinales hacen que sea fácil para sus clientes disfrutar de un
surtido de bebidas más los alimentos esenciales de confort, popularmente
llamado comida de pub. La
lista de las larvas habituales pub compone de pescado y patatas fritas,
empanadas rellenas de carne, pastel de carne y otras comidas muy
querido. Sin embargo, durante la década de 1990, a pocos chefs británicos
innovadoras decididos a actualizar algunos pubs con la intención de
atraer a los clientes más ricos, y nombraron a estos restaurantes con un
nuevo estilo como gastropubs, una mezcolanza de la gastronomía está
término francés junto con pub.
Gastropubs
proporcionan alimentos de excelente calidad, aunque las recetas para la
mayoría son como las de los gusanos tradicionales de pub. Gastropubs frecuentemente sirven comidas conocedor junto a los alimentos tradicionales en la misma mesa. Los
precios de estos alimentos pueden ser bastante exorbitante, lo que
llevó a muchos críticos a retratar esos restaurantes como
"gastronómicamente caro." Pubs tradicionales no se consideran realmente como competidores para
gastropubs, que sin embargo pueden ser considerados como competidores de
los restaurantes de actualización.
En
línea con la tradición de las casas públicas, una serie de gastropubs
sirven bebidas alcohólicas junto con las comidas gastronómicas. No es inusual para un gastropub para incluir una microcervecería en sus locales. El ambiente de un gastropub clásico suele ser modesto y clásico, que
consta de elementos de cristal y latón, con un comedor que tiene un
ambiente agradable, o una zona de salón con música suave en un piano o
un solo vocalista.
Gastropubs están comenzando a ganar popularidad en los EE.UU., así, donde normalmente se encuentra en las zonas urbanas. Estos gozan del patrocinio de jóvenes profesionales. Algunos
de ellos puede endosar a sí mismos como gastropubs, pero muchos
preferirían apoyar a sí mismos como restaurantes tradicionales y
elegantes. Por lo general, se espera que un gastropub para proporcionar un
entorno más personal, en comparación con muchos otros tipos de
restaurantes, y es probable que haya restringido el horario de atención
para servir el almuerzo / cena.
En
los EE.UU., los opositores de tendencia gastropubs piensen que estos
están destinados a atraer clase alta nobleza, y en el proceso, se
limitan las opciones de lugares para comer asequibles para la clase
obrera en su barrio, como muchos lugares para comer locales han sido transformado a gastropubs con el fin de atraer a los clientes más ricos.
Tal vez sea demasiado pronto para decir que gastropubs tienen un futuro estable. Sin embargo, como un número creciente de personas llegan a conocer de
la calidad superior de los alimentos que se sirven en un ambiente
agradable, hay una fuerte probabilidad de que muchos más gastropubs se
van a plantear en los EE.UU. y en otros países en un futuro no muy
lejano.
¿Está buscando un Gastro Pub Warwickshire? Venga a visitar nuestro sitio web y aprender más acerca de nosotros!
Fuente del artículo: http://EzineArticles.com/?expert=Karina_Popa
Fuente del artículo: http://EzineArticles.com/8935352
Si usted hace compras en una tienda que vende alimentos en recipientes a granel, hay buenas razones para comprobar a cabo. Pueden hacer que un comprador inteligente.
Si
usted quiere comprar alimentos orgánicos, pero que no se ajustan a su
presupuesto, usted encontrará que suelen ser más asequibles si se
compran a recipientes a granel. Cuesta menos para las empresas a vender en silos porque de esa manera
no tienen los costos de embalaje, y compartir los ahorros con los
consumidores.
Usted
puede eliminar una gran cantidad de residuos mediante la compra de
pequeñas cantidades de recipientes a granel y utilizarlos con mayor
rapidez. Cuando recetas requieren para un artículo que usted no utiliza muy a
menudo, es mejor comprar pequeñas cantidades, como los alimentos son
menos propensos a estropear, quedan inactivos o con errores, y al final
tener que tirar.
Usted también puede tener la oportunidad de poner a prueba sus papilas gustativas. Si hay algo que ha querido probar, pero están preocupados de que no va
a gustar, la compra de una cantidad muy pequeña para una prueba le
ahorrará dinero.
Las especias son la mejor oferta si se compra de recipientes a granel. Algunas recetas requieren una gran cantidad de especias, y que cuesta una fortuna para comprar a todos ellos pre-empaquetado. Es sorprendente lo mucho que cuestan menos si se compra de recipientes a granel, y se puede comprar tan poco como usted desea. De esa manera no va a quedarse en sus estantes de la despensa y siempre tendrá especias frescas. También te hace sentir mejor sobre la compra de las especias más caras que a usted le gustaría probar. Cuando necesite nueces para una receta, cuesta mucho más que comprar en pequeños paquetes.
Si usted compra los ingredientes sin gluten, en lugar de pagar una prima, comprobar a cabo en silos. Es probable que encuentres lino, mijo y trigo sarraceno y otros artículos en grandes ahorros.
Algunos alimentos básicos, como harinas especiales (como torta o
harina de pan) que no utiliza todo el tiempo, pero desea tener a la
mano, se pueden comprar en cantidades más pequeñas y se mantienen
frescos durante más tiempo.
La
ventaja más obvia para la compra de recipientes a granel es que no se
va a añadir a los montones de envases en nuestros vertederos. Usted puede usar con orgullo sus propios recipientes y sentirse bien acerca de cómo está ayudando al medio ambiente. Algunas tiendas pesarán su contenedor y quitarse el peso de su compra,
o proporcionar una escala para que pueda hacerlo usted mismo.
UN LUGAR SOBRE ALIMENTOS es su lugar para obtener información de alimentos de todo tipo. Ofrecemos
artículos cortos sobre HECHOS DE ALIMENTOS Y CONSEJOS, ALIMENTOS
how-tos, y otras cuatro categorías, y continuamos agregando a ellos. También
les decimos acerca de la historia alimentaria, términos de cocina, y
cositas misceláneas de información que le ayudarán en la cocina. Por favor venga y nos deja un mensaje para que sepamos que viniste a visitar! http://www.aplaceaboutfood.com
Fuente del artículo: http://EzineArticles.com/?expert=Selma_Roth
Fuente del artículo: http://EzineArticles.com/8958695
Las frutas son una fuente sabrosa de vitaminas y minerales, pero algunas frutas son mejores que otros. Esta guía útil le permitirá elegir el fruto adecuado para sus necesidades dietéticas.
Antioxidantes: Vamos a empezar con los antioxidantes, ya que el cáncer
es una prioridad en la lista de preocupaciones y antioxidantes no sólo
funcionan para prevenir el cáncer de la mayoría de la gente, sino que
también ayudará a derrotarlos una vez que se produce una infestación.
Los arándanos y las fresas son ricas en antioxidantes, pero acai y bayas de maqui son mucho más ricas en ellos. Desafortunadamente crecen en América del Sur, por lo que no siempre son fáciles de encontrar. Adición de acai en polvo o maqui a los batidos logrará la meta y ayudar a enmascarar el sabor amargo del acai.
La
piel de manzanas rojas y amarillas contiene un antioxidante llamado
quercetina, que tiene propiedades anti-inflamatorias y antihistamínicos.
Los estudios demuestran que el consumo de cinco o más manzanas a la semana lleva a la capacidad pulmonar más fuerte.
La salud del cerebro: Mantener su cerebro sano dará lugar a mejoras en
la memoria, a una mejor función cognitiva, y ayudar a prevenir
enfermedades como el Alzheimer.
Los arándanos son realmente una maravilla-berry. Los
estudios han demostrado que los arándanos contienen flavonoides que
mejoran la memoria, y comer con regularidad le ayudará a mantener su
cerebro activo a medida que envejece. Los arándanos son también ricos en manganeso (al igual que las
frambuesas), que ayuda a regular el metabolismo para mantenerse delgado y
lleno de energía.
La
baya de camu camu, que se cultiva en la Amazonía, es la mejor fuente de
vitamina C en el mundo, sino que también ayuda a proteger el cerebro
contra la demencia y reduce la acumulación de placa en los nervios del
cerebro. Se crea una barrera protectora para el sistema nervioso y aumenta la función cognitiva.
Salud del corazón: El más rojo de la fruta, los más altos los niveles de anti-oxidantes. Comer pomelo rosa regular bajará su colesterol malo, lo que lleva a un corazón más sano. Las
cerezas son ricas en un anti-oxidante llamado antocianina, que es un
anti-inflamatorio y disminuye los niveles de colesterol y triglicéridos.
Moras y lichi son ricas en polifenoles, un antioxidante que también se encuentra en el té verde. Los polifenoles ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares, cáncer y osteoporosis.
Las uvas son tan increíble que abarcan varias categorías de buena salud. Ellos contienen un antioxidante llamado resveratrol, que promueve un corazón sano. Las semillas contienen un compuesto que ayuda a ralentizar la enfermedad de Alzheimer. Las pruebas de laboratorio han demostrado que las uvas combatir las células cancerosas en el cuello y la cabeza. El
ácido málico en las uvas rompe las manchas en los dientes, pero comer
lo más fresco posible porque el ácido málico se descompone a medida que
madura. Las fresas también son buenos para el corazón, debido a que el ácido
fólico en ellos, pero, curiosamente, también ayudan a blanquear sus
dientes.
Fruta del dragón está confiado en apariencia, pero de sabor suave. Sus
semillas son ricas en ácidos grasos oleico y otros, que reducen el
colesterol malo y aumentar los niveles de colesterol bueno. Lo que es particularmente especial de esto es que nuestros cuerpos, naturalmente, no producen estos ácidos grasos.
Los
aguacates son ricos en grasas monoinsaturadas y ácidos grasos, que
ayudan a disminuir los LDL (el colesterol malo), mientras que el aumento
de sus HDL. También
ayudan a absorber el licopeno y beta-caroteno, que se encuentra en
otros alimentos, que trabajan para construir un corazón fuerte. El licopeno se encuentra en los tomates, espárragos, y muchas frutas rojas. El beta-caroteno se encuentra en las espinacas, zanahorias, batatas,
albaricoques, melón, calabaza, pimientos rojos, guisantes y brócoli.
Antienvejecimiento: Los melones están llenas de vitamina A, que
estimula la reproducción celular, y por lo tanto actúa como un
defoliador natural que mantiene la piel sana.
Las
bayas de Goji proporcionan una calidad anti-envejecimiento a través de
la promoción de los niveles de hormona de crecimiento humano (HGH) y son
ricas en polisacáridos, que ayuda a construir el sistema inmunológico,
así como una amplia gama de antioxidantes. Fruta Noni también contienen altos niveles de polisacáridos, así como propiedades anti-inflamatorias.
Para las mujeres: Los arándanos son buenos para todos, pero especialmente bueno para las mujeres. Beber un vaso diario de jugo de arándano sin azúcar (sí, es bastante agrio) aumentará sus HDL (el colesterol bueno) en un 10%. Ayuda a prevenir las infecciones del tracto urinario, pero es particularmente importante en el tratamiento de cáncer. Un estudio reciente muestra que el jugo de arándano mejora los
resultados del tratamiento de quimioterapia que se usa para combatir el
cáncer de ovario.
Visítenos en http://www.shrewdsnackers.ca
Fuente del artículo: http://EzineArticles.com/?expert=Sean_Gillhoolley
Fuente del artículo: http://EzineArticles.com/8949545
Cuando
desee reducir el peso y cuando se desea seguir una dieta estricta,
puede tener la tentación de comer dulces y si usted es un amante de los
dulces, entonces su tentación se puede aumentar de vez en cuando. Si
bien es una buena idea para reducir la ingesta de estos elementos es
vital que usted debe cuidar su deseo de dulces y otra vez. La
mejor opción es comer dulces bajos en calorías que pueden satisfacer su
preferencia para ellos mientras que usted puede evitar la tendencia de
acumulación de grasa al mismo tiempo. Este artículo arrojará luz sobre los dulces populares que son sabrosos y bajos en calorías.
Kheer Trigo
Kheer trigo es un dulce que se prepara a partir de bulgur trigo, arroz y leche. Se condimenta con pasas, nueces, almendras y cardamomo. Es rica en fibra y baja en grasas. Kheer trigo se sirve durante el almuerzo o la cena.
Sandesh Frutas
Sandesh es un tema popular que es rica en contenido de grasa y se saboreó por personas de todo el mundo. Sin
embargo, si se agrega frutas y utiliza elementos de bajo contenido de
grasa, entonces usted puede consumir sin ningún tipo de miedo a la
acumulación de grasa. Es fácil de preparar este tipo de elemento y se sirve con salsa de
naranja y otras frutas que actúan como nutrientes esenciales para su
cuerpo.
Halwa de zanahoria
Utiliza
la zanahoria, así como la remolacha que ofrecen dulzor natural al
elemento, así como reducir la necesidad de la utilización de azúcar
artificial en el artículo. Si
usted come elementos bajos en calorías, entonces usted puede mantenerse
en forma adecuada durante un largo período de tiempo. Zanahoria es una rica fuente de vitaminas y tiene antioxidantes que son necesarios para el desarrollo de su cuerpo.
Kalakand
Kalakand es un artículo famoso que se prepara con queso cottage, leche y otros ingredientes esenciales. Una cacerola grande a menudo se mantiene a fuego lento y enorme
cantidad de leche se hierve y la mezcla se agitó continuamente hasta que
se espesa correctamente.
Sohan halva
Se prepara hirviendo toda la mezcla de leche, harina de maíz, azúcar, así como la mezcla durante dos o tres minutos. Los frutos secos como las almendras, pistachos, semillas de cardamomo se añaden a la mezcla.
Rasgulla sin azúcar
Este tipo de elemento se prepara a partir chenna, pasta de sémola y otros ingredientes esenciales. Sólo un poco de azúcar se puede añadir para mejorar el sabor.
Arisa
En el idioma Inglés la palabra Arisa significa arroz. Se consume por personas que son conscientes de su peso y condición física. La masa se apretó con la mano para preparar bolas aplanadas. El siguiente paso es freír estas bolas en aceite caliente. Para la decoración, se añaden las semillas de sésamo.
Angoori Rabdi
Se prepara mediante el uso de jugo de limón para la textura granulada y añadiendo la harina de maíz para espesar la mezcla. El siguiente paso es apretar los rasgullas para eliminar el jarabe de azúcar y añadir a la mezcla.
Sin grasa Anjeer basundi
Esta baja en calorías Anjeer basundi se prepara a partir Anjeer fresco y otros ingredientes esenciales. La harina de maíz y la leche desnatada se utilizan para retener textura gruesa y mejorar su sabor y aroma.
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a precios razonables.
Fuente del artículo: http://EzineArticles.com/?expert=Donald_Finch
Fuente del artículo: http://EzineArticles.com/8931905
Los tomates son nutritivos. Ellos proporcionan a su cuerpo con el combustible que necesita para hacerlo a través del día. En realidad, proporciona suficiente nutrición para ayudar a ejecutar un maratón. Sí, los corredores, si usted no ha comido tomates antes o durante la
carrera, usted puede estar perdiendo el secreto de una gran carrera.
Sobre el Tomatan
Inventor Nobumichi Tosa y la compañía de jugos Kagome se asociaron para crear el Tomatan. El Tomatan es un alimentador de tomate. Fue diseñado para el maratón de Tokio y que hace exactamente lo que
usted podría pensar que sería ... Se alimenta personas tomates.
El artefacto está diseñado como una mochila. Contiene seis tomates. Con dos brazos, la máquina va a recuperar un tomate del soporte y colocarlo delante de la cara del corredor. El corredor entonces puede comer el tomate sin disminuir la velocidad.
Los
que están cansados de correr con una máquina pesada en la espalda
estarán encantados de saber que hay una pequeña versión disponible. El Petit-Tomatan sólo pesa 3 kilogramos.
¿Por qué los tomates son buenos para los corredores
Hay muchas razones que los tomates son buenos para los corredores. Lo siguiente le ayudará a entender.
Los tomates tienen vitaminas que pueden darle energía.
Impiden la depresión y mejorar el estado de ánimo. Cuando estás en un buen estado de ánimo, que tienden a correr más rápido y más lejos porque se siente mejor al respecto.
Se previene el estreñimiento. Si alguna vez has ejecutado con estreñimiento, usted sabe cuánto de un beneficio que esto es para ti.
Mejora la salud de su piel. Correr en clima frío puede resecar su cara, pero los tomates puede ayudar a combatir ese efecto.
El potasio en los tomates ayudarle a recuperarse más rápido después de una carrera.
Tomates están llenos de agua porque usted necesita toda la hidratación que usted puede conseguir cuando se ejecuta.
Como se puede ver los tomates son muy beneficiosos para los corredores, por lo que se hizo esta invención.
¿Cómo va a conseguir uno?
Usted tendrá que conectar con el inversor de Tokio en línea para averiguar cómo conseguir uno. Sólo tienes que estar preparado para que le digan que no es para la venta todavía o le dará un precio muy alto. Esto acaba de debutar, por lo que probablemente va a ser un tiempo
antes de que sea puesto a disposición del público y por un precio que la
mayoría de la gente puede permitirse.
Como alternativa, usted puede comer tomates, incorporándolos en su dieta. Usted puede comer para el desayuno en una tortilla, para el almuerzo en un sándwich y / o cena en su pasta. Las opciones para comer tomates son infinitas. Darle una oportunidad para ver cómo funciona para usted como un corredor.
Comer tomates para Everyday Health
Si
usted es un corredor de maratón, entusiasta del ejercicio, o
simplemente alguien que busca llevar una vida sana, tomates siempre
deben estar en su lista de compras. Ellos son una buena fuente de antioxidantes, así como fibra y potasio. Ahora sólo tienes que encontrar los que saben mejor para que pueda disfrutar de comerlos!
Introduzca Tasti-Lee! Un tomate-vid madurado desarrollado natural que aporta sabor frescos de granja para usted. Para saber más acerca de nosotros en nuestro sitio web en http://www.tastilee.com/.
Fuente del artículo: http://EzineArticles.com/?expert=Noelle_Renee_Allen
Fuente del artículo: http://EzineArticles.com/8938833
El proceso de enlatado de tomates es mucho más compleja de lo que usted puede creer. Los tomates necesitan ser pelado por el uso de agua primero. A continuación, se procesan para el tipo de tomate enlatada que se convertirá. Como se puede imaginar, esto puede llevar a una gran cantidad de agua utilizada. Esto no es una buena cosa si usted piensa acerca de lo importante que es la conservación de nuestros recursos naturales. Afortunadamente, algunos investigadores han encontrado una manera de pelar los tomates sin agua. Ahora pueden usar la energía infrarroja.
Acerca Pelar los tomates con la energía infrarroja
Servicio de Investigación Agrícola del USDA ha creado una máquina que pelar los tomates en 60 segundos. Hay una cinta transportadora que envía los tomates a lo largo en tubos. Los tubos explosión de energía infrarroja en los tomates. Esta energía infrarroja envía ondas de radiación electromagnética para los tomates. Luego se pasan los tomates «grietas en la piel y en el vacío que pellizca la piel fuera de ellos.
Es muy ingenioso cómo se invirtió esta máquina. Hasta el momento, se han probado los tomates 6.000 en cinco años. Eso no es demasiado malo teniendo en cuenta que es todavía nuevo.
Los
investigadores informan en la edición de enero de la revista
'Agricultural Research' de que son muchas las ventajas de esta forma de
quitar la piel. Se ahorra agua, por supuesto, pero también ahorra tomates. A veces, el método de agua sobre pela los tomates. De
hecho, del 13 al 16 por ciento del tomate se perdió en el método del
agua, pero sólo el 8 al 13 por ciento se perdió de la energía
infrarroja. La otra ventaja es que el tomate soporta mejor con la energía
infrarroja, y no llega tan blanda como lo hacen con el método de pelado
agua.
Hacer el cambio a la energía infrarroja
Es probable que sea un tiempo antes de las principales empresas conserveras empezar a utilizar esta máquina de pelar. Sin embargo, sí ofrece esperanza para un futuro mejor para los consumos de agua. Los investigadores están trabajando activamente en todo el mundo a
conservar los recursos naturales, a pesar de que no podemos oír hablar
de eso todo el tiempo.
La próxima vez que abra una lata de tomates, sólo piensa en el proceso que se necesita para que puedan entrar en esa lata. La próxima vez que tratar de pelar un tomate, prestar atención a lo difícil que es sin congelarlo. Las máquinas se han hecho un montón de cosas más fáciles para
nosotros, y es bueno saber que se dirigen hacia una forma más ecológica
de hacerlo también.
La manera más respetuosa del medio ambiente a Can
Es
muy bueno que la industria de los productos está desarrollando nuevas y
mejores maneras de pelar los tomates, pero si quieres ser realmente
ecológico, sólo puede su propia casa! Hay muchos recursos en línea que pueden ayudarle. Sólo asegúrese de comenzar con el tipo correcto para asegurar el mejor sabor para la industria conservera.
Tomates
Tasti-Lee se desarrollan de forma natural para darle ese sabor de
cosecha propia y sin la necesidad de ellos crecer realmente a ti mismo! Nuestro tomate vid-madurado es grande para la industria conservera. Encuentra una tienda cerca de usted y empezar a enlatar hoy: http://www.tastilee.com/stores.php
Fuente del artículo: http://EzineArticles.com/?expert=Noelle_Renee_Allen
Fuente del artículo: http://EzineArticles.com/8938794
¿Creería
usted que uno de los placeres más rápidas y cómodas pero saludables de
primera categoría alrededor es palomitas de maíz? Si
usted trata de mirar hacia arriba, usted se sorprenderá al descubrir
que muchos estudios e incluso series de una extensa investigación
llevada a cabo por diversas fuentes de autoridad han demostrado los
múltiples beneficios para la salud palomitas ofertas. Para ello, se le asigna un alimento de maravilla. Satisface tus antojos sin la culpa y al mismo tiempo proporciona un alto valor nutricional. Qué son?
1. Está lleno de fibra y lleno de proteínas.
2. Contiene más antioxidantes que las frutas y verduras.
3. Proporciona vitaminas y minerales como vitamina B, zinc, hierro, magnesio, fósforo y manganeso.
Palomitas de maíz se considera la merienda de todos los tiempos y el último capricho para todos, jóvenes y viejos por igual. Pero muchas de las palomitas de maíz disponible en el mercado en estos días puede variar en las formas en que se crearon. Por lo que debe tener un cuidado especial en la compra de tales merienda. Compruebe que sus palomitas favorito no está hecho a partir de OMG o los organismos modificados genéticamente. En la mayoría de los casos, el mayor mayor que encontrarás en la
tienda de comestibles están hechas desde el más económico y el maíz
genéticamente modificado, por no hablar de las toxinas que provienen de
sus sabores cargados químicamente.
Ya
que es difícil de identificar realmente no OGM gourmet palomitas de los
de las marcas producidas en masa a base de semillas modificadas
genéticamente, asegúrese de comprar sólo de marcas de palomitas de maíz
de buena reputación. El secreto para mantenerse saludable con palomitas como aperitivos
depende en gran medida de la calidad y el tipo de maíz que utiliza su
marca favorita.
El mejor gourmet palomitas no OGM suele decir a sus consumidores cómo se hace su producto.
En primer lugar, utilizan el 100% de maíz de grano entero a partir de semillas no modificadas genéticamente certificados. La alta calidad de maíz por lo general hace el más delicioso palomitas, saludable, incluso si no tiene sabor.
En segundo lugar, incluso revelan donde se cultivan las semillas.
En tercer lugar, quieren hacer su experiencia aún más especial al ofrecer más de lo que ves en las tiendas locales.
Ya
sea que usted está buscando un gourmet presente o el deseo de servir a
algo que es único y saludable, o tal vez sólo quieren t tiene su propia
versión de las palomitas de maíz saludable, hay una amplia gama de
sabores de palomitas de maíz que se puede elegir. Por lo general, hay una variedad de sabores cuidadosamente seleccionados y original-receta.
¿Es
usted uno de los amantes de la comida que valoran en gran medida su
salud, pero no puede dar para arriba en los bocadillos palomitas? Ir con los no-OGM gourmet palomitas.
Echa un vistazo a los maravillosos sabores de palomitas de maíz en el sitio web de la Ciudad Vieja Palomitas y Candy Company.
Fuente del artículo: http://EzineArticles.com/?expert=Ian_Grey
Fuente del artículo: http://EzineArticles.com/8934941
Con
el aumento de precios de los alimentos más alto que el cielo la gente
está tratando de encontrar todo lo que puedan para ahorrar dinero en el
supermercado. Hay
todas las maneras tradicionales - el uso de cupones, tras las ventas de
supermercados, sacrificando algunos alimentos favoritos. Pero hay una manera fácil, cualquiera puede ahorrar dinero con un poco de disciplina.
La
próxima vez que usted comienza a poner un artículo en su carrito de
compras, hágase una simple pregunta: "¿Qué es más importante, para
ahorrar tiempo o para ahorrar dinero?" Podría pasarle a usted para averiguar cuánto más vas a pasar el fin de tener a alguien a hacer algo por ti. Cada
vez que alguien corta, tritura, paquetes, o de otra manera hace algo
que puedes hacer por ti mismo, estás pagando una prima. ¿Prefieres poner dinero en el bolsillo o la de ellos?
Hay muchos alimentos que llenan el proyecto de ley, pero aquí están algunos ejemplos. Una vez que empiezas a pensar en ella, podrás encontrar más por su cuenta.
El departamento de la carne es el lugar más caro en la tienda, pero hay algunas maneras de ahorrar dinero. En
lugar de comprar carne molida envasada, esperar a que una venta en un
asado de tira u otro corte de carne más dura y molerlo a ti mismo. Si usted no tiene una amoladora se puede hacer en un procesador de alimentos. Dividirlo en uno paquetes libra y congelarlos. Una ventaja añadida es que usted sabrá exactamente lo que está en su carne molida.
Aprenda a cortar un pollo, y luego deshuesar y la piel misma. Realmente no es tan difícil, y hay grandes videos en You Tube que le muestran cómo hacerlo. Cuando están a la venta cortar varios y empaquetar los muslos, pechos etc. juntos y congelarlos.
Lechuga para una ensalada - es rápido y fácil de recoger un paquete de ensalada ingredientes. Después de todo, sólo hay que añadir un poco de aderezo y todo lo que usted desea tener en su ensalada. Pero
¿cuánto tiempo se necesitaría para romper una cabeza de lechuga,
repollo triturar algunos si te gusta que en su ensalada, añadir una
zanahoria rallada o dos, y metida dentro de su refrigerador? Así como conveniente, y mucho menos caro!
Calabaza
es un vegetal popular, pero es difícil de pelar y cortar, así que
muchas personas compran listo para cocinar, práctico, pero más caro. Aquí hay una solución simple. El microondas durante un minuto y la piel se desprenderá fácilmente. Si se cocina un poco más largo que ablandará la carne suficiente para que sea más fácil de cortar.
La sección de lácteos se presentan algunas tentaciones. Hay queso crema suave, y algunos con ingredientes añadidos. Queso
crema reblandecimiento es increíblemente fácil, y usted puede agregar
sus propios ingredientes - cebolletas, aceitunas, jarabes, miel, canela y
todo tipo de fruta por mencionar algunos. Luego está el queso rallado de diferentes tipos, en pequeños paquetes aseados. Comprar queso en cantidades mayores y rallar usted mismo. A
continuación, poner pequeñas cantidades en bolsas zip lock, espolvorear
un poco de harina y agitar hasta que se recubre todo el queso. Tendrá una duración de un largo tiempo en el congelador y el queso no se peguen.
Las verduras congeladas suelen ser una buena compra, pero ten cuidado con aquellos que son considerados gourmet. Algunos se ofrecen con salsas y / o condimentos especiales, pero es
tan fácil de comprar simple y añadir sus propios toques especiales, por
lo general con los ingredientes que tiene a mano.
Si te gusta el té helado, se puede comprar en botellas o en polvo. Pero no sólo es más caro de esa manera; que tiene una gran cantidad de azúcar. En
su lugar hacer su propio y añadir las cosas que te gustan - limón,
menta y hasta un poco de azúcar o azúcar sustituto si lo prefiere así. Usted puede incluso agregar jugo de frutas para endulzar.
Estas son sólo algunas maneras de reducir su factura de supermercado. Yo no te puedo decir cuánto, porque difiere de acuerdo a su ubicación y dónde comprar. Pero continúan encontrando maneras de hacer cosas por ti mismo, y se ahorrará dinero!
Tenga en cuenta estos elementos: alimentos procesados, mezclas
comerciales, helado gourmet (mezclar sus propios favoritos a simple
helado), paletas, platos precocinados, galletas, mezclas de especias,
mezclas para el camino, y cualquier número de otros alimentos.
Para saber más acerca de los alimentos en http://www.aplaceaboutfood.com
Fuente del artículo: http://EzineArticles.com/?expert=Selma_Roth
Fuente del artículo: http://EzineArticles.com/8922755
La
berenjena (llamado una berenjena en algunos lugares) fue nombrado en el
siglo 18 por los agricultores que pensaban que veían como los huevos de
gallina. Esta larga y profunda planta, púrpura es el más comúnmente cultivado
en los Estados Unidos, pero en algunos lugares todavía se parece a la
forma y tamaño de ganso o de gallina huevos.Si nunca has comido este vegetal único, que sería algo divertido para probar. En la compra de ellos, asegúrese de que estén suaves, tienen una piel brillante, y son pesadas para su tamaño. No deben tener ninguna puntos subidos de tono o contusiones. Si la piel está arrugada, que están envejeciendo y tendrán un sabor amargo.Berenjenas pequeñas no tener tantas semillas y una piel más fina, por lo que tienen un sabor más dulce. Presione suavemente la piel - si se hace una pequeña abolladura que esté listo para comer. Si se siente muy suave que es pasado su apogeo.Si
no vas a comer tan pronto como usted lo compre, lo puso sin cortar y
sin lavar en una bolsa de plástico perforada por unos días. Será moretones con facilidad, por lo que manejar con cuidado. Guárdelo todo, como una vez que se corta se echa a perder rápidamente. Para un almacenamiento más largo, blanquear o vapor que, a continuación, poner en el congelador hasta por seis meses. Espolvorear con un poco de jugo de limón para evitar que se pierda su apetitoso color.Cuando llega la hora de cocinar, lavar y cortar los extremos. Use un cuchillo de acero inoxidable, como otros cuchillos harán girar negro. Incluso entonces necesita un baño de agua salada o el cepillado con el jugo de limón.Muchos cocineros como de berenjena sal antes de cocinarla. Este
proceso se lleva a los jugos amargos de la planta, y se deshace de
bolsas de aire en la carne que le permiten absorber una gran cantidad de
aceite. Para sal, pélelo y luego se corta sin embargo, se utiliza en la receta. Espolvorear los trozos con sal, y ponerlos en un colador durante aproximadamente una hora. Enjuague la sal y exprimir tanta humedad como sea posible, y seque con toallas de papel.Los pequeños son sabrosos ya sea con o sin su piel. Pero los más grandes tienen la piel dura que es probable que no quieren comer. Para quitar la piel, usted puede pelar antes de cocinar, o una cuchara fuera de la piel después de que se cuece al horno.Cuando se secciona y se absorbe fácilmente el aceite. Es por eso que a menudo se rebozados con pasta o pan rallado, (o ambos) y luego frito en aceite precalentado.Hay
muchas maneras de comer berenjena - horneados, asados, al vapor,
marinados, rellenado, a la parrilla, frito, en una cazuela, o en guisos.
Cualquier forma de cocinar, usted puede ofrecer a su familia un nuevo sabor delicia!Aprenda más acerca de los alimentos en http://www.aplaceaboutfood.comFuente del artículo: http://EzineArticles.com/?expert=Selma_RothFuente del artículo: http://EzineArticles.com/8944352